Glace pilée, glaçon, glace carbonique : une cuisine rafraîchissante

Cet été, pour rafraîchir vos repas, pensez à la glace ! Pas aux sorbets aux fruits mais bien aux glaçons ! Ils sont loin d’être réservés aux boissons sucrées Soupes glacées, glaçons aromatisés au fromage ou sauce à la glace carbonique… Mettez une touche de folie givrée dans vos créations !