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synopsis
À Dallas, c’est l’événement incontournable de la rentrée aux États-Unis : la State Fair of Texas, inaugurée en 1887, revient pour sa 138ᵉ édition,, du 27 septembre au 20 octobre 2024 Connue pour son Big Tex, un cow-boy de 15,8 mètres qui trône à l’entrée, et pour avoir accueilli le premier concert d’Elvis Presley, elle attire chaque année plus de 2 millions de visiteurs, venus des quatre coins du monde. Ici, les touristes découvrent un art de vivre texan et notamment sa nourriture, la plus grasse et parfois la plus farfelue, comme des oreos frits ou du coca frit à base de pâte à beignet. Au programme, il y a également de nombreuses activités, en plus de la centaine de manèges : course de cochons de lait, rodéo, concerts de country, bataille de bombes à eau… Pour faire vivre la fête foraine, 700 employés sont sur le pont. Certains sont devenus des références, comme la famille Fletcher qui a fait fortune avec des corny dogs – saucisses frites dans de la pâte de maïs. Plongée dans les coulisses de la plus grande et la plus américaine des fêtes foraines au Texas.
