Dans les coulisses du marché de Noël de Strasbourg

Ces dernières années, presque toutes les grandes villes de France ont créé leur marché de Noël. Si la magie est souvent aux rendez-vous, locaux et touristes peuvent aussi être la cible de fraudeurs, prêts à tout pour rentabiliser leur saison. Strasbourg reste la ville référence pour son marché de Noël mais tous les articles ou mets traditionnels proposés sont-ils vraiment fabriqués artisanalement en France ? Ou sont-ils fabriqué industriellement en Asie ? Ce documentaire mène l'enquête pour remonter les filaires des produits les plus emblématiques de ce marché historique.