À propos de
cette émission
M6
100% Mag
06'18"
04/05/2012
Christelle Gilbert
synopsis
En bloc, en vermicelle ou en poudre, après le son d’avoine, le konjac est le nouveau coupe-faim à la mode. 100% naturel, ce tubercule originaire du Japon promet des miracles : une sensation immédiate de satiété et un emprisonnement des sucres et des graisses. Peut-on vraiment lui faire confiance ? Comment l’introduire à notre régime alimentaire habituel ?