Les nouveaux défis des rois du chocolat

Que ce soit en tablette ou en gâteaux, 9 Français sur 10 raffolent du chocolat. Cette passion commune rassemble et inspire de plus en plus d'admirateurs. C'est pour cela que depuis 30 ans, des milliers de visiteurs viennent des quatre coins de la France pour célébrer une passion commune : le chocolat. Entre tradition et innovation, c’est au salon du chocolat que des maîtres pâtissiers, de jeunes talents et des artisans transforment le cacao en œuvres d'art. Du 30 octobre au 3 novembre, le spectacle est alléchant, allant des démonstrations en direct à l’immersion dans les coulisses du célèbre défilé de robes en chocolat. Des costumes jusqu’aux assiettes, le cacao est partout. Cette année, près de 500 exposants venus de 60 pays différents sont attendus sur plus de 20.000 m2 à Porte de Versailles.