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Osez faire mousser vos plats !

À propos de
cette émission

M6
100% Mag
6'45"
11/12/2013
Jérôme Piauly et Marie Cousin

synopsis

Aux légumes, aux fruits, aux fromages ou même à la viande… La mousse se déguste à toutes les sauces ! Aérienne et visuelle, elle donne une touche chic à n’importe quel repas. Alors, comment réaliser un délicieux menu mousseux de l’entrée au dessert ?

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