Village empoisonné

C'est un mystère qui dure depuis deux ans: qui empoisonne l'eau potable de ce petit village de Bourgogne? Depuis 2016, les 840 habitants de la commune d’Etais-la-Sauvin dans l’Yonne, ne peuvent pas boire l’eau qui coule de leurs robinets. Un absurde micmac aquatique au coeur de la Bourgogne, à mi-chemin entre querelles de clocher dérisoires et enjeux sanitaires, commerciaux et sociétaux majeurs. C'est par hasard que les autorités sanitaires ont mis le doigt sur le problème. En 2016, une analyse de la nappe phréatique qui alimente le village conclut à une eau impropre à la consommation. La préfecture interdit de la boire. Depuis les habitants sont contraints de boire de l'eau en bouteille distribuée par palettes entières dans le village. Au restaurant du bourg, le patron dilue son pastis dans de l’eau de source. A la boulangerie, les pâtisseries sont préparées à l’eau en bouteille. De l'eau minérale dans les verres, et du soupçon un peu partout…